Piratenkopf- Muffins das Kindergartenznüni
Wie bereits geschrieben feierten wir den Geburtstag unserer Chline. Bei solchen wichtigen Anlässen, darf natürlich ein Znüni für die Kindergartengspändli nicht fehlen. Wie schon bei der Piratenkopftorte vom Kinderfestli, war hier das Schokoladenmuffin die Voraussetzung. Ich habe ein neues Rezept ausprobiert aus dem Süssen Sünde Buch, wo ich die kürzlich verbloggte Schichttorte Zucchini, Walnüssen und Zimt ebenfalls daraus gebacken habe. Die Muffins waren sehr luftig und feucht. Darauf habe ich die Piratengesichter geklebt. Das funktioniert äusserst einfach: Die fertigen Muffin- Toppers auf die noch warmen Muffins legen und so kleben sie ohne Frosting/Buttercreme oder Zuckerkleber. Die Piratengesichter sind aus Rollfondant gefertigt, den ich wie üblich selber einfärbe. Für jedes Kopftuch gab es noch 6 kleine Blüemli, die für das Alter des Geburtstagkindes standen. Die Freude bei den Kindergartenkindern war gross, auch die Lehrerin fand Gefallen an den Piratengesichtern.
Schokoladen Muffin- Rezept, ergibt 24 Muffins. Da ich sie mit dem Eisportionierer gefüllt habe, werden sie gleichmässig und nicht zu hoch um die Toppers gut aufkleben zu können. Gemäss Rezept ergibt es 12-26 Muffins. Das wären aber gut gefüllte Muffins der normalen Grösse. Aus der doppelten Teigmenge hatte ich 24 Normale Muffins zu max. 2/3 gefüllt und 36 Mini Muffins.
Zutaten:
- 80 Gramm weiche Butter
- 280 Gramm Zucker
- 200 Gramm Mehl
- 1 EL Backpulver
- 40 Gramm Kakaopulver
- 1/4 TL Salz
- 2 Eier
- 240 ml Milch
Zubereitung:
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10 Kommentare
Sandra Ditaranto
Hallo Irene
ja danke hat alles bestens geklappt. Gross und Klein sind riesige Fans deiner Muffins geworden. Hab sie inzwischen schon das zweite Mal gebacken, allerdings hab ich mit den Piratenbildern dieses mal gestreikt. Danke nochmals für das tolle Rezept.
Liebe Grüsse Sandra
Irene Thut-Bangerter
Liebe Sandra
Herzlichen Dank für deine Rückmeldung. Ja so Pirtaneköpfchen sollten auch etwas spezielles sein 🙂 Ich mag die Schokomuffins auch gerne.
Liebs Grüessli
Irene
Sandra Ditaranto
Hallo Irene
kein Problem 🙂 Danke für die Antwort, habe mal Eier auf Vorrat gekauft und muss erst morgen backen… Wünsche dir einen schönen sonnigen Tag.
Liebe Grüsse Sandra
Irene Thut-Bangerter
na dann ging es ja noch auf 🙂 ich hoffe es ist so gelungen wie du es dir vorgestellt hast und dein Kindergartenkind war so begeistert wie das unsrige im letzten Jahr.
Liebs Grüessli
Irene
Sandra Ditaranto
Hallo das sieht ja toll aus… Auf der Suche nach einem Kindergarten Znüni bin ich auf diese Seite gestossen. Eine Frage habe ich aber noch, wieviel Eier nimmst du für dieses Rezept? Entweder ist es noch ein wenig Früh für mich oder ich habe die Anzahl nicht gefunden. Liebe Grüsse Sandra
Irene Thut-Bangerter
Liebe Sandra
Hui das ist ja peinlich. Ich müsste erst mal das Rezept suchen, aber nun gefunden und ich verwende 2 Eier auf diese Menge. Ich hoffe es reicht dir noch und bitte dich um Entschuldigung.
Liebs grüessli
Irene
Irene Thut-Bangerter
Merci dir Eve 🙂 Da hatte Blogspot wohl Hunger 😉 bald hat es damit aber ein Ende 🙂
Grüessli
Irene
Ich bin Ich
Habe am Morgen schon mal geschrieben… gefressen wurde es!! Hier noch einmal. Du bist wahnsinig.. toll!!!
Charlotte
Wow, toll! Was du dir für eine Arbeit gemacht hast – so viele kleine Piraten. Da haben sich die Zwerge sicher gefreut. 🙂
Liebe Grüße
Charlotte
Irene Thut-Bangerter
Liebe Charlotte, ja das haben sie. Manch einer wollte es erst gar nicht essen 🙂
Grüessli irene